အအေးခန်းတည်ဆောက်ခြင်း၊ ကြက်သားအအေးခန်းတပ်ဆင်ခြင်း၊ ကြက်သားအအေးခန်းအေးခဲသိုလှောင်ခြင်းနှင့် အက်ဆစ်ထုတ်လွှတ်သော အသေးစားအအေးခန်းဒီဇိုင်း။ အပူချိန် -၁၅°C အောက်ကျဆင်းသွားသောကြောင့် အစားအစာအေးခဲနှုန်းမြင့်မားပြီး အဏုဇီဝများနှင့် အင်ဇိုင်းများသည် အခြေခံအားဖြင့် ၎င်းတို့၏ လုပ်ဆောင်ချက်များနှင့် ကြီးထွားမှုကို ရပ်တန့်စေပြီး အောက်ဆီဒေးရှင်းအကျိုးသက်ရောက်မှုလည်း အလွန်ပြင်းထန်ပြီး နှေးကွေးပါသည်။
ထို့ကြောင့် အစားအစာများကို ကြာရှည်စွာ သိမ်းဆည်းထားနိုင်ပြီး ရေခဲသေတ္တာအရည်အသွေး ပိုမိုကောင်းမွန်ပါသည်။ ရေခဲသေတ္တာစနစ်သည် အဆင့်မြင့် အိမ်သုံးရေခဲသေတ္တာနည်းပညာတစ်ခုဖြစ်သည့် စိမ်းလန်းသောရေခဲသေတ္တာကို အသုံးပြုသည်။
ပရော်ဖက်ရှင်နယ် အအေးသိုလှောင်မှု ဒီဇိုင်း၊ အအေးသိုလှောင်မှု တည်ဆောက်ခြင်း၊ အကြီးစား အအေးသိုလှောင်မှု အမျိုးမျိုး၊ အသေးစားနှင့် အလတ်စား အပူချိန်နိမ့် အအေးသိုလှောင်မှု၊ ထောက်ပံ့ပို့ဆောင်ရေး အအေးသိုလှောင်မှု၊ ရေခဲခဲခြင်းနှင့် အမြန်အေးခဲခြင်း၊ သစ်သီးနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက် ထိန်းသိမ်းခြင်းနှင့် အခြားစီမံကိန်းများ၊ အစားအစာအမျိုးမျိုး (သစ်သီးနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ ကြက်ငှက်နှင့် ဥများ) အအေးသိုလှောင်မှု၊ ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ အအေးသိုလှောင်မှု (ဓာတ်ကူပစ္စည်းများ၊ သွေး၊ ဆေးဝါးများ)၊ စိုက်ပျိုးရေးထုတ်ကုန် လတ်ဆတ်သော အအေးသိုလှောင်မှု၊ အီလက်ထရွန်းနစ် ဇီဝဗေဒ၊ အပူချိန်နိမ့် စမ်းသပ်ဓာတ်ခွဲခန်းနှင့် အခြား အအေးသိုလှောင်မှု ပစ္စည်းကိရိယာများ စီမံကိန်းများ။
စိုက်ပျိုးရေးနှင့် ဘေးထွက်ထုတ်ကုန်များ၊ ပင်လယ်စာထုတ်ကုန်များ၊ သစ်သီးဝလံများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ လက်ဖက်၊ ပန်းများ၊ မုန့်ဖုတ်ဆိုင်များ၊ ကိတ်မုန့်ဆိုင်များ၊ စားသောက်ဆိုင်များ၊ ဟိုတယ်များ၊ ဧည့်ရိပ်သာများနှင့် အခြားစက်မှုလုပ်ငန်းများအတွက် အအေးခန်းသိုလှောင်မှု ပံ့ပိုးပေးပါသည်။ စသည်ဖြင့်)၊ ရေခဲသေတ္တာသည် -၁၅~-၁၈ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ် (ဝက်သား၊ ကြက်သား၊ ရေထွက်ပစ္စည်းများ စသည်) တွင် သိမ်းဆည်းနိုင်သည်။ အပူချိန်လိုအပ်ချက်များ မတူညီပါ။ ရွေးချယ်ထားသော အအေးခန်းယူနစ်များလည်း မတူညီပါ။ ဖောက်သည်များသည် အစားအစာ၏ သီးခြားလိုအပ်ချက်များအရ ရေခဲသေတ္တာ၏ အပူချိန်ကို ဆုံးဖြတ်သင့်သည်။ အပူချိန်နည်းလေ ရေခဲသေတ္တာပစ္စည်းများ၏ ကနဦးရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုနှင့် လည်ပတ်စရိတ်များ မြင့်မားလေဖြစ်သည်။
နေရောင်ခြည်တိုက်ရိုက်ကျရောက်ပြီး အပူချိန်မြင့်မားသောနေရာများတွင် ရေခဲသေတ္တာများ မတည်ဆောက်သင့်ပါ။ အေးသောနေရာတွင် ဆောက်လုပ်သင့်ပြီး သေးငယ်သောရေခဲသေတ္တာများကို အိမ်တွင်း၌ ဆောက်လုပ်သင့်သည်။ ထို့အပြင် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် သိမ်းဆည်းထားသော အစားအစာများသည် ဂိုဒေါင်အတွင်းရှိ အပူချိန်ကိုလည်း တည်ငြိမ်စေရန် လိုအပ်ပြီး အပူချိန်အတက်အကျများပါက အစားအစာများ လျင်မြန်စွာ ပျက်စီးသွားနိုင်သည်။ ရေခဲသေတ္တာပတ်လည်တွင် ရေနုတ်မြောင်းများ ကောင်းမွန်စွာထားရှိရမည်ဖြစ်ပြီး မြေအောက်ရေပမာဏ နည်းပါးရမည်ဖြစ်ပြီး ရေခဲသေတ္တာအောက်တွင် အခန်းတစ်ခုထားရှိရန် အကောင်းဆုံးဖြစ်ပြီး လေဝင်လေထွက်ကောင်းမွန်စွာထားရှိရမည်ဖြစ်ပြီး ရေခဲသေတ္တာအတွက် ခြောက်သွေ့စွာထားရှိရန် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။
ပို့စ်တင်ချိန်: ၂၀၂၂ ခုနှစ်၊ ဒီဇင်ဘာလ ၉ ရက်