အအေးခန်းသိုလှောင်ခြင်းအစားအစာစက်ရုံများ၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းစက်ရုံများ၊ ဆေးဝါးစက်ရုံများ၊ ဓာတုဗေဒစက်ရုံများ၊ သစ်သီးဝလံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဂိုဒေါင်များ၊ ကြက်ဥဂိုဒေါင်များ၊ ဟိုတယ်များ၊ ဟိုတယ်များ၊ စူပါမားကတ်များ၊ ဆေးရုံများ၊ သွေးဌာနများ၊ တပ်ဖွဲ့များ၊ ဓာတ်ခွဲခန်းများ စသည်တို့တွင် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ၎င်းကို အဓိကအားဖြင့် အစားအစာ၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းများ၊ အသား၊ ရေထွက်ပစ္စည်းများ၊ ကြက်၊ သစ်သီးဝလံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ အအေးများ၊ ပန်းများ၊ အစိမ်းရောင်အပင်များ၊ လက်ဖက်ခြောက်၊ ဆေးဝါးများ၊ ဓာတုကုန်ကြမ်းများ၊ အီလက်ထရွန်းနစ်ကိရိယာများ စသည်တို့ကို အပူချိန်တည်ငြိမ်စွာ သိုလှောင်ရန်အတွက် အသုံးပြုပါသည်။
Thအအေးခန်းသိုလှောင်မှု အမျိုးအစားခွဲခြားခြင်း-
၁။Tအအေးသိုလှောင်မှုစွမ်းရည်၏စကေး.
Tအအေးသိုလှောင်မှုစွမ်းရည်ကို ခွဲခြားသတ်မှတ်ခြင်းသည် တစ်ခုတည်းမဟုတ်ဘဲ ယေဘုယျအားဖြင့် အကြီးစား၊ အလတ်စားနှင့် အသေးစားဟူ၍ ခွဲခြားထားသည်။ အကြီးစားအအေးသိုလှောင်ရုံများ၏ ရေခဲသေတ္တာစွမ်းရည်သည် 10000 တန်အထက်တွင်ရှိပြီး အလတ်စားအအေးသိုလှောင်ရုံများ၏ ရေခဲသေတ္တာစွမ်းရည်မှာ 1000-10000 တန်ဖြစ်ပြီး အသေးစားအအေးသိုလှောင်ရုံများ၏ ရေခဲသေတ္တာစွမ်းရည်မှာ 1000 တန်အောက်တွင်ရှိသည်။
၂။Tရေခဲသေတ္တာဒီဇိုင်းအပူချိန်
၎င်းကို အမျိုးအစားလေးမျိုး ခွဲခြားနိုင်သည်- အပူချိန်မြင့်၊ အပူချိန်အလယ်အလတ်၊ အပူချိန်နိမ့် နှင့် အပူချိန်အလွန်နိမ့်။
① ယေဘုယျ အပူချိန်မြင့် အအေးခန်း သိုလှောင်မှု၏ ရေခဲသေတ္တာ ဒီဇိုင်း အပူချိန်သည် -၂ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ် မှ +၈ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ် အထိဖြစ်သည်။
② အလယ်အလတ်အပူချိန် အအေးသိုလှောင်မှု၏ အအေးသိုလှောင်မှု ဒီဇိုင်းအပူချိန်သည် -၁၀ ℃ မှ -၂၃ ℃ အထိဖြစ်သည်။
③ အပူချိန်နိမ့် အအေးခန်း သိုလှောင်ခြင်း၊ အပူချိန်သည် ယေဘုယျအားဖြင့် -၂၃°C မှ -၃၀°C အကြားတွင် ရှိသည်။
④အပူချိန်အလွန်နိမ့်ပြီး အမြန်အေးခဲစေသော အအေးခန်းသိုလှောင်မှု၊ ယေဘုယျအားဖြင့် အပူချိန် -30 ℃ မှ -80 ℃ အထိရှိသည်။
အသေးစားအအေးခန်းသိုလှောင်မှုကို ယေဘုယျအားဖြင့် အမျိုးအစားနှစ်မျိုးခွဲခြားထားသည်- အတွင်းအမျိုးအစားနှင့် အပြင်ဘက်အမျိုးအစား
၁။ အအေးခန်းပြင်ပရှိ ပတ်ဝန်းကျင်အပူချိန်နှင့် စိုထိုင်းဆ- အပူချိန် +၃၅°C ဖြစ်ပြီး ဆွေမျိုးစိုထိုင်းဆမှာ ၈၀% ဖြစ်သည်။
၂။ အအေးခန်းတွင် သတ်မှတ်ထားသော အပူချိန်- လတ်ဆတ်သော အအေးခန်း- +၅～-၅℃၊ ရေခဲသေတ္တာ အအေးခန်း- -၅～-၂၀℃၊ အပူချိန်နည်းသော အအေးခန်း- -၂၅℃
၃။ အအေးခန်းထဲသို့ ဝင်ရောက်သော အစားအစာ၏ အပူချိန်- L-level အအေးခန်းသိုလှောင်မှု- +၃၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်။ D-level နှင့် J-level အအေးခန်းသိုလှောင်မှု- +၁၅ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်။
၄။ စုစည်းထားသော အအေးသိုလှောင်မှု၏ ထိရောက်သော stacking ပမာဏသည် အမည်ခံပမာဏ၏ ၆၉% ခန့်ရှိပြီး သစ်သီးဝလံများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို သိုလှောင်သည့်အခါ ၎င်းကို ပြင်ဆင်ချက်အချက် ၀.၈ ဖြင့် မြှောက်သည်။
၅။ နေ့စဉ်ဝယ်ယူမှုပမာဏသည် အအေးခန်းသိုလှောင်မှု၏ ထိရောက်သောပမာဏ၏ ၈-၁၀% ဖြစ်သည်။
အအေးခန်းတစ်ခု ဒီဇိုင်းဆွဲတဲ့အခါ ဘာတွေကို အလေးထားသင့်လဲ။
၁။အအေးခန်းသိုလှောင်မှုအပူ:
ကူဝင်မြို့ရဲ့ အပူဒဏ်
သိုလှောင်မှုဖွဲ့စည်းပုံ၏ အပူစီးဆင်းမှုသည် အဓိကအားဖြင့် သိုလှောင်မှု၏ အတွင်းနှင့် အပြင်အကြား အပူချိန်ကွာခြားချက်ရှိနေခြင်းကြောင့်ဖြစ်သည်။ အအေးသိုလှောင်မှု၏ အပူချိန်ကွာခြားချက်တစ်ခုကို အခြေခံအားဖြင့် ဆုံးဖြတ်ပြီး မျက်နှာပြင်ဧရိယာသည် တည်ငြိမ်သောကြောင့် ကောင်းမွန်သော အပူလျှပ်ကာပစ္စည်းများကို ရွေးချယ်ခြင်းသည် သိုလှောင်မှုကိုယ်ထည်၏ အပူစီးဆင်းမှုကို လျှော့ချနိုင်သည်။
၂။ ကုန်စည်အပူ
အအေးခန်းငယ်များ၏ အဓိကလုပ်ဆောင်ချက်မှာ ကုန်ကြမ်းများ၊ တစ်ဝက်ပြီးထုတ်ကုန်များ သို့မဟုတ် အအေးခံထားသော ပြီးသွားထုတ်ကုန်များကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် သိမ်းဆည်းရန်ဖြစ်သော်လည်း၊ လက်တွေ့အသုံးချမှုများတွင် အအေးခံရန်အတွက် အပူချိန်မြင့်ကုန်ပစ္စည်းများကို မကြာခဏထည့်သွင်းထားလေ့ရှိသည်။ ထို့အပြင်၊ ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် သိမ်းဆည်းထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သစ်သီးဝလံများနှင့် အခြားလတ်ဆတ်သော သစ်သီးဝလံများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက် ၎င်းတို့၏သက်တမ်း ရပ်တန့်သွားသောကြောင့်၊ အသက်ရှူခြင်းသည် အပူ၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကို ထုတ်လုပ်ပေးပြီး ကုန်တင်အပူစီးဆင်းမှု၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းလည်းဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်၊ အအေးခန်းငယ်များ၏ ဝန်ထုပ်ဝန်ပိုးဒီဇိုင်းတွင် ကုန်ပစ္စည်းပမာဏတစ်ခု၏ အပူစီးဆင်းမှုကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားသင့်ပြီး နေ့စဉ်သိုလှောင်မှုပမာဏကို အအေးခန်း၏ စုစုပေါင်းစွမ်းရည်၏ ၁၀% မှ ၁၅% အထိ ယေဘုယျအားဖြင့် တွက်ချက်သည်။
၃။ လေဝင်လေထွက်အပူ
လတ်ဆတ်သော သစ်သီးဝလံများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည် အသက်ရှူရန်နှင့် လေဝင်လေထွက်ကောင်းရန် လိုအပ်သည်။ အသုံးပြုနေသော ရေခဲသေတ္တာငယ်များ၏ အဓိကအင်္ဂါရပ်တစ်ခုမှာ တံခါးကို မကြာခဏဖွင့်ခြင်းနှင့် ဟန်ချက်ညီသော ပြတင်းပေါက်သည် မလွဲမသွေ ဓာတ်ငွေ့ဖလှယ်မှုကို ဖြစ်ပေါ်စေသည်။ အပြင်ဘက်မှ ပူသောလေသည် သိုလှောင်ရုံထဲသို့ ဝင်ရောက်ပြီး အပူစီးဆင်းမှုကို အတိုင်းအတာတစ်ခုအထိ ဖြစ်ပေါ်စေသည်။
၄။ အငွေ့ပျံပန်ကာများနှင့် အခြားအပူပေးပစ္စည်းများ
ပန်ကာ၏ အတင်းအကျပ် convection ကြောင့် အခန်း၏ အပူချိန်ကို မြန်ဆန်စွာနှင့် ညီညာစွာ ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်ပြီး မော်တာ၏ အပူနှင့် kinetic စွမ်းအင်ကို အပူအဖြစ် လုံးဝပြောင်းလဲပေးသည်။ မော်တာ၏ အပူစီးဆင်းမှုကို ယေဘုယျအားဖြင့် ၎င်း၏ လည်ပတ်ချိန်အပေါ် အခြေခံ၍ တွက်ချက်ပြီး ယေဘုယျအားဖြင့် တစ်နေ့လျှင် ၂၄ နာရီဖြစ်သည်။ ထို့အပြင် ရေကို အေးခဲမှု ဆန့်ကျင်သည့် အပူပေးဝါယာကြိုး၊ လျှပ်စစ် အရည်ပျော်ခြင်းမှ ထုတ်ပေးသော အပူနှင့် ငွေ့ရည်ဖွဲ့မှု ဆန့်ကျင်သည့် အပူပေးဝါယာကြိုးမှ ထုတ်ပေးသော အပူ စသည်တို့ဖြင့် အပူပေးသည်။ အအေးခန်းငယ်တစ်ခုတွင် လည်ပတ်နေသော လူများ၏ အပူစီးဆင်းမှုကို ယေဘုယျအားဖြင့် လျစ်လျူရှုနိုင်ပြီး အချိန်ကြာမြင့်စွာ အလုပ်မလုပ်ပါက လျစ်လျူရှုနိုင်သည်။
အထက်ဖော်ပြပါ အပူစီးဆင်းမှုပေါင်းလဒ်သည် အအေးသိုလှောင်မှု၏ စုစုပေါင်းအပူဝန်ဖြစ်ပြီး၊ အပူဝန်သည် ရေခဲသေတ္တာကွန်ပရက်ဆာ ရွေးချယ်ရာတွင် တိုက်ရိုက်အခြေခံဖြစ်သည်။
အကြီးစားအအေးခန်းသိုလှောင်မှုနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက အသေးစားအအေးခန်းသိုလှောင်မှု၏ ဒီဇိုင်းလိုအပ်ချက်များ မမြင့်မားဘဲ ကွန်ပရက်ဆာများကို ကိုက်ညီအောင်ပြုလုပ်ခြင်းသည် အတော်လေးရိုးရှင်းပါသည်။ ထို့ကြောင့် အထွေထွေအသေးစားအအေးခန်းသိုလှောင်မှု၏ အပူဝန်အား ဒီဇိုင်းတွက်ချက်မှု မလိုအပ်ဘဲ ကွန်ပရက်ဆာ ကိုက်ညီအောင်ပြုလုပ်ခြင်းကို အတွေ့အကြုံအရ ခန့်မှန်းချက်အရ ဆောင်ရွက်နိုင်ပါသည်။
ပုံမှန်အခြေအနေတွင် ရေခဲသေတ္တာ၏ အငွေ့ပျံအပူချိန်သည် -၁၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ဖြစ်ပြီး နေ့စဉ်သိုလှောင်မှုပမာဏသည် သိုလှောင်မှုပမာဏ၏ ၁၅% ဖြစ်ပြီး သိုလှောင်မှုအပူချိန်သည် ၂၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ဖြစ်ပြီး ရေခဲသေတ္တာ၏ အတွင်းပိုင်းပမာဏကို တစ်ကုဗမီတာလျှင် ၁၂၀-၁၅၀ ဝပ်အဖြစ် တွက်ချက်နိုင်သည်။ ရေခဲသေတ္တာကို အငွေ့ပျံခြင်းဖြင့် တွက်ချက်သည်။ အပူချိန်သည် -၃၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ဖြစ်ပြီး နေ့စဉ်သိုလှောင်မှုပမာဏသည် သိုလှောင်မှုပမာဏ၏ ၁၅% ဖြစ်သည်။ သိုလှောင်မှုအပူချိန်သည် ၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ဖြစ်ပြီး အအေးခန်းသိုလှောင်မှု၏ အတွင်းပိုင်းပမာဏကို တစ်ကုဗမီတာလျှင် ၁၁၀-၁၅၀ ဝပ်အဖြစ် တွက်ချက်နိုင်သည်။ ၎င်းတို့တွင် အအေးခန်းသိုလှောင်မှုပမာဏ တိုးလာသည်နှင့်အမျှ တစ်ကုဗမီတာလျှင် အအေးခံနိုင်စွမ်း တဖြည်းဖြည်း လျော့ကျသွားသည်။
၅။Nမှတ်စုများ
(၁) သိုလှောင်ထားသော ကုန်ပစ္စည်းများ၏ တန်ချိန်၊ နေ့စဉ်ဝယ်ယူမှုနှင့် တင်ပို့မှုပမာဏနှင့် အဆောက်အအုံအရွယ်အစားပေါ် မူတည်၍ အအေးခန်းသိုလှောင်ရုံ၏ အရွယ်အစား (အလျား × အနံ × အမြင့်) ကို ဆုံးဖြတ်ပါ။ တံခါး၏ သတ်မှတ်ချက်များနှင့် အတိုင်းအတာများကို ဆုံးဖြတ်ပါ။ တံခါးဖွင့်သည့် ဦးတည်ရာရှိ အအေးခန်းသိုလှောင်ရုံ၏ တပ်ဆင်မှုပတ်ဝန်းကျင်သည် သန့်ရှင်းခြောက်သွေ့ပြီး လေဝင်လေထွက်ကောင်းရမည်။
(၂) သိုလှောင်ထားသောပစ္စည်းများအရ၊ လတ်ဆတ်သောသိုလှောင်မှုအတွက် ဂိုဒေါင်ရှိ အပူချိန်ကို ရွေးချယ်ဆုံးဖြတ်ပါ- +၅--၅℃၊ ရေခဲသေတ္တာနှင့် ရေခဲအောင်ထားရန်- ၀--၁၈℃၊ အပူချိန်နိမ့်သိုလှောင်ရန်- -၁၈--၃၀℃)။
(၃) အဆောက်အဦ၏ ဝိသေသလက္ခဏာများနှင့် ဒေသခံရေအရင်းအမြစ်အရ ရေခဲသေတ္တာ၏ အအေးပေးနည်းလမ်းကို ရွေးချယ်ပါ၊ ယေဘုယျအားဖြင့် လေအေးပေးစနစ်နှင့် ရေအေးပေးစနစ်တို့ဖြစ်သည်။ (လေအေးပေးစနစ်သုံး chiller အသုံးပြုသူများသည် ထားရှိမည့်နေရာကိုသာ ရွေးချယ်ရန် လိုအပ်ပြီး ရေအေးပေးစနစ်သုံး chiller အသုံးပြုသူများသည် ရေကူးကန် သို့မဟုတ် ရေနက်တွင်း၊ လည်ပတ်နေသော ရေပိုက်များ၊ ရေစုပ်စက်များနှင့် အအေးပေးမျှော်စင်များ၏ ထားရှိမည့်နေရာကိုလည်း ပြင်ဆင်ရန် လိုအပ်ပါသည်)။
ပို့စ်တင်ချိန်: ၂၀၂၂ ခုနှစ်၊ ဇွန်လ ၁ ရက်